Devenez le Chef de Votre Cuisine avec Cloch : Les Livres de Recettes Personnalisés qui Révolutionnent le Monde Culinaire

devenez le chef de votre cuisine avec cloch : les livres de recettes personnalisés qui révolutionnent le monde culinaire

Depuis le début de l’été, Alexia Chazot, une Lyonnaise expatriée dans le Sud, s’est lancée dans une nouvelle aventure culinaire. Accompagnée de son amie Léa Defaix, elle a créé Cloch, une entreprise spécialisée dans les livres de cuisine personnalisés. L’idée est simple : permettre aux clients de choisir les recettes qui les intéressent et de concevoir eux-mêmes l’apparence graphique de leur livre.

Aujourd’hui, avec l’explosion des contenus food, Alexia Chazot se pose une question légitime : qui est mieux placé que nous pour choisir nos recettes et nos goûts ? Elle en avait assez d’accumuler les livres de cuisine spécialisés pour n’utiliser qu’une poignée de recettes. C’est pourquoi elle a décidé d’ouvrir le champ des possibles avec Cloch.

Le concept est simple : chaque livre est personnalisable, du choix des recettes à imprimer jusqu’à la couverture. Les clients peuvent choisir parmi une ribambelle de recettes, élaborées par Alexia Chazot elle-même, des chefs et autres passionnés. Les recettes sont regroupées sous différents univers : cuisine réconfortante, cuisine du monde, pâtisserie, cuisine traditionnelle, cuisine légère, cuisine végétarienne ou cuisine végan.

Les clients peuvent piocher parmi ces listes et sélectionner les recettes qui les inspirent le plus (de 20 à 55 recettes selon le format sélectionné), et personnaliser la couverture et le titre de leur ouvrage. Cloch a également pensé à faire de ses livres des objets déco, à l’image des livres Assouline. Ils peuvent facilement être exposés dans un salon ou une cuisine, grâce à leur qualité.

Avec Cloch, c’est vous le chef ! Vous pouvez déterminer votre degré de gourmandise en choisissant les recettes qui vous plaisent. Les premières collections de livres de cuisine personnalisés de Cloch avaient des couvertures dessinées autour des légumes de saison et du jargon culinaire. Mais l’équipe de Cloch souhaite aller plus loin en proposant de nouvelles saveurs et en ajoutant des recettes pour bébés de plus de 4 mois, avec des couvertures élaborées spécialement pour eux.

Le but d’Alexia Chazot est de mettre en avant le côté personnel de chaque livre de cuisine. Elle envisage même d’importer ses propres recettes, comme une bonne vieille recette de famille que les clients pourraient immortaliser dans leur bouquin. Elle n’exclut pas non plus la possibilité d’insérer quelques recettes de guests et autres personnalités. L’objectif est de combler tout le monde et d’inciter les consommateurs à passer à table, à inviter leurs proches et amis, et à se faire plaisir tout simplement.

Cloch est une entreprise en plein essor, qui aspire à écouler au moins 200 ouvrages par mois. Pour y parvenir, Alexia Chazot et son équipe ont déjà quelques astuces en tête. Le produit sera amené à se renouveler et à se perfectionner au fil du temps. En plus de proposer de nouvelles recettes et de nouveaux formats, Cloch souhaite également offrir des livres de cuisine personnalisés en cadeau de naissance, une idée originale pour les nouveaux parents.

Cloch est une entreprise innovante qui propose des livres de cuisine personnalisés, permettant aux clients de choisir leurs recettes préférées et de concevoir eux-mêmes l’apparence de leur livre. Avec une large sélection de recettes et la possibilité d’ajouter des recettes personnelles, Cloch offre une expérience culinaire unique. Alors, laissez libre cours à votre créativité et devenez le chef de votre propre livre de cuisine !

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